Bacardi Carta Blanca е изключителен бленд от ромове, отлежали по отделно в леко обгорени барели за бърбън между 12 и 24 месеца. Има лек и свеж аромат на подправки и пипер, както и неустоим вкус с намеци на тропически плод и нотки на тъмнoкафява захар и зимни подправки. Финалът е гладък, с нотки на ванилия и подправки.