Цветен пчелен прашец “Билбо”, 100гр

Цветен пчелен прашец “Билбо”

Пчелният прашец представлява зрънца с овална форма и размер от 10 до 150 микрона. При събирането на цветен прашец от цветовете на растенията пчелите го смесват със секрет на слюнчените жлези и нектар, овалват го в мед и правят гранули (топчета) с размер 1-2 мм. и маса 5-6 мг. За пчелите прашеца е от голямо значение. Те освен за храна, го използват и за отглеждане на личинките, за произвеждане на восък и пчелно млечице. Средно за една година едно добре развито пчелно семейство консумира около 30 кг прашец и само около 6 кг годишно може да се отнеме от прашеца без да има последствия за семейството.
Пчелният прашец съдържа хранителни вещества, които играят важна роля за здравето. В състава си има много минерални вещества като калий, магнезий, титан, сребро, цинк, мед, хром, ванадий, кобалт, молибден, никел, галий, цирконий, манган, фосфор, силиций, калций, желязо, алуминий, барий. Свежият прашец съдържа: 20-40% белтъчни вещества; 30-60% захари под формата на нектарни въглехидрати; витамините С, В1, В2, В5, В6, В8, Е; провитамин А, фолиева киселина, биотин, токоферол; ферменти; антибиотични вещества; минерални вещества; биологично активни вещества; липиди, ароматни и пигментни вещества. Важна съставка на поленовите клетки са въглехидратите. Установени са: глюкоза, фруктоза, захароза, арабиноза, рибоза, галактоза, рафиноза, стахилоза, ксилоза, декстрини, нишесте, целулоза и лактоза. Съставът му включва всичките есенциални аминокиселини, които организмът не може да произвежда сам, като аргинин, изолевцин; хистидин; левцин; лизин; метионин; фенилаланин; треонин; триптофан; валин; аланин, глицин, аспарагин, глутамин, серин, пролин, тирозин, цистин, цистеин.
Цветният прашец се смята за най-богатият известен източник на витамини, минерали, протеини, аминокиселини, хормони, ензими и мазнини, както и значителни количества от естествени антибиотици. Повечето от известните витамини в прашеца съществуват в абсолютен баланс, което още повече увеличава тяхната стойност.
Много хора се възползват от неговото благотворно влияние, подходящо е за спортисти, които го приемат за сила, енергия и поддържане на здравето. Има медицински доказателства, че над 90% от мъжете, които са приемали редовно пчелен прашец, не страдат от възпаление на простатата!
Как действа пчелния прашец?
- Подпомага изграждането на костната система
- Витамин Е в пчелният прашец влияе положително върху потентността
- Рутинът укрепва кръвните клетки, намалява кървенето, действа укрепващо на сърцето, нормализира високото кръвно налягане, чрез въздействие върху кръвния поток
- Лецитина нормализира мастната обмяна и подпомага нормализирането на теглото
- Селена действа профилактично при някои ракови заболявания, подпомага организъма при освобождаването му от тежки метали.
Пчелният прашец има и множество други благотворни въздействия:
- при лечението на захарната болест, тъй като стимулира отделянето на инсулин
- благодарение на богатото съдържание на йод може да се употребява при профилактиката на ендемичната гуша
- лечение на различни заболявания на тънкото и дебелото черво (запек и колит)
- тъй като съдържа желязо, може да лекува анемии
- понижава нивото на холестерола, което се използва при лечението на атеросклерозата
- съдържа много магнезий и калий, което го прави подходящ за лечението на сърдечно-съдовите заболявания
- предотвратява преждевременното състаряване на клетките и стимулира растежа на нова тъкан.
- изглажда бръчките и стимулира притока на кръв към всички клетки на кожата
- полезен е за лечението на оплаквания като умора, алергии и други респираторни заболявания (например бронхит, синузит и простуда).
- при неврастения и депресивни състояния
- особено полезен за спортисти и хора в процес на възстановяване след болест
- като натурален източник на цинк и витамин В6, е подходящ при депресия и при напрежение преди менструация.
- подтиска дейността на бактериите и повишава ефективното отделяне на отпадъчни вещества и отрови от организма
При поемане да се сдъвче добре. Може да се смеси с кисело мляко, сок или малко вода.
Дневна доза:
- деца - до 5гр. (една чаена лъжичка)
- възрастни - до 15гр. (по една чаена лъжичка сутрин, обед и вечер, един час преди храна).
Хранителна информация за 100гр. продукт:
- мазнини - 2 - 15гр.
- белтъчини - 11 - 40гр. /албумини, глобулини, пентони/
- въглехидрати - 20 - 40гр.
- калории 220kCal /870kJ/
- билогично активни вещества - рибонукленови и дезоксирибонуклеинови киселини, флавоноиди, каротиноиди и др.
- аминокиселини - пчелният прашец съдържа почти всички аминокиселини, изграждащи белтъчната молекула, като преобладават пролина, аспаргиновата и глутаминовата киселини, съдържа също валин, триптофан, фенилаланин, лизин, метионин, левицин и др.
- витамини - съдържат се всички витамини от В-група, витамин С, Д, Е, К и витамин А /бета каротин/.
Съдържат се всички витамини от В-група, витамин С, Д, Е, К и витамин А /бета каротин/. - Източник: http://biomall.bg/bio-naturalni-hranitelni-dobavki/bio-imunostimulanti/bee-pollen-pchelen-prashec-kapsuli-naters-bounty-cena

Съдържат се всички витамини от В-група, витамин С, Д, Е, К и витамин А /бета каротин/. - Източник: http://biomall.bg/bio-naturalni-hranitelni-dobavki/bio-imunostimulanti/bee-pollen-pchelen-prashec-kapsuli-naters-bounty-cena

Съдържат се всички витамини от В-група, витамин С, Д, Е, К и витамин А /бета каротин/. - Източник: http://biomall.bg/bio-naturalni-hranitelni-dobavki/bio-imunostimulanti/bee-pollen-pchelen-prashec-kapsuli-naters-bounty-cena
- ензими, минерали, антибиотични вещества.

---
Кулинарни идеи с пчелен прашец
Бонбони "Пчела"
Изпитвали ли сте удоволствието да ви дойдат гости, вие да почерпите с нещо домашно приготвено, а после всички да поискат рецептата? Е, пред вас е точно такава неустоимо вкусна и здравословна кулинарна изненада, с която ще оберете овациите...
Тези бонбони комбинират в себе си изключително полезните за храносмилането сини сливи, подхранващите нервната система орехи и безценния сусам. "Черешката на тортата" е пчелния прашец, който е естествен антибиотик, щит за имунната система и еликсир за младост.
Ето и необходимите продукти:
1 ч.ч. меки сушени сливи без костилка
1/2 ч.ч. кокосови стърготини
1/4 ч.ч. орехи
2 с.

л. ленено семе
1 с.

л. сусамов тахан
2 с.

л. сусам
1 с.

л. кокосово масло
пчелен прашец за овалване
Начин на приготвяне:
В тази рецепта всички съставки се пасират в кухненски робот. Ако прецените, че сливите не са достатъчно меки, можете да ги накиснете за малко в топла вода преди пасиране. От гладката смес прогответе дълги цилиндрични бонбончета. Оваляйте ги в пчелен прашец. Съхранявайте в хладилник, докато дойде време за сервиране.

Нетно количество: 100гр, 6 бурканчета в стек.